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Cóctel de Agave con Lavanda y Limón

Frescura, sabor y color en una misma bebida.
Tiempo de cocción
15
Dificultad
3
Porciones
8

Ingredientes para esta receta

  • Jarabe de Agave con Lavanda
  • ½ taza de flor de lavanda seca
  • 1 taza de jarabe de agave
  • 1 taza de agua
  •  
  • Limonada
  • 12 onzas de jugo de limón
  • 4 onzas de jugo de limón verde
  • 6 tazas de agua
  •  
  • Colorante de Flor de Guisante Azul
  • 2 cdta de flor de guisante azul en polvo
  • 1 taza de agua
  •  
  • Coctél
  • 8 onzas de limonada, ver receta arriba
  • 2 onzas de jarabe de lavanda
  • 2 onzas de ginebra
  • Hielo
  •  
  • Adorno
  • Rodajas de limón
  • Rodajas de limón verde
  •  

Preparación

  1. En el hervidor, combina todos los ingredientes para el jarabe.
  2. Deja hervir a fuego medio alto. Retira del fuego y deja remojar 3 minutos. No excedas los 3 minutos porque se amarga.
  3. Cuela el jarabe y viértelo en un tazón de 1 cuarto. Deja enfriar por completo y reserva.
  4. En otro tazón de 1 cuarto, combina los ingredientes para el colorante de flor de guisante azul. Mezcla bien y reserva
  5. Exprime los limones. Pasa el jugo a un tazón. Agrega el agua y mezcla bien.
  6. Para armar, combina 8 onzas de limonada, 2 onzas de jarabe de lavanda y 2 onzas de ginebra en un vaso con hielo
  7. Mezcla y agrega 2 cucharadas de colorante. Adorna y sirve.
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Productos Utilizados en la Receta