Se delicie com essa receita de Pizza que não precisa de forno
Tempo de preparo
50
Dificuldade
4
Porções
6
Ingredientes para esta receita
400g de farinha de trigo
¾ xícara de água morna
4 colheres de sopa de leite
15g de fermento em pó
Uma pitada de sal
2 colheres de chá de óleo
250g de presunto
300g de muçarela ou queijo gouda
500g de abacaxi em calda
2 xícaras de molho de pizza
60g de pepperoni
10 tomates cereja
10 folhas de manjericão
Orégano
Preparação
Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e uma pitada de sal. Adicione o óleo, a água e o leite. Misture até obter uma massa elástica e homogênea. Deixe repousar por 10 minutos.
Abra a massa em uma forma circular e coloque-a na Paellera de 35,5cm. Fure-a com um garfo. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo com a válvula Redi-Temp™ fechada.
Vire a massa com cuidado e cubra com uma camada de molho de pizza. Adicione o queijo.
Em uma metade da pizza, coloque os pedaços de presunto e abacaxi. Na outra metade, acomode o pepperoni, o manjericão e o orégano.
Espalhe um pouco mais de queijo ralado por cima e tampe novamente com a válvula fechada. Cozinhe por mais 15 minutos e sirva.
