Os cuidados com a panela de pressão são importantes para conservar a integridade e o bom funcionamento do utensílio, assim como para evitar acidentes.
Se você faz parte do grande número de pessoas que temem esse tipo de panela, fique tranquilo: com as orientações de hoje, você poderá usá-lo sem riscos! Com a Panela de Pressão da Royal Prestige você não precisa ter medo, elas possuem quatro - isso mesmo, QUATRO - mecanismos de segurança, te dando confiança para cozinhar!
No conteúdo de hoje, falaremos sobre os principais cuidados com a panela de pressão, a forma correta de usá-la sem riscos e por que é importante ter uma panela de qualidade. Continue a leitura e confira as informações que vão ajudar a manter a sua cozinha — e principalmente você — em segurança!
O QUE PODE CAUSAR A EXPLOSÃO DE UMA PANELA DE PRESSÃO?
A explosão da panela é causada pelo excesso de pressão interna. O resultado pode variar de muita sujeira na cozinha, até graves acidentes — como queimaduras.
Antes de levar a panela ao fogo, é importante verificar o anel de vedação para garantir que ele não esteja solto ou frouxo. A falta de limpeza adequada da válvula de segurança também é um risco: se a passagem de ar estiver obstruída, a pressão não tem por onde sair, podendo causar uma explosão.
A Panela de Pressão da Royal Prestige possui três mecanismos de segurança além da válvula, é muito segurança e praticidade!
O QUE NÃO FAZER COM A PANELA DE PRESSÃO?
Primeiro, nunca retire a tampa da panela sem se certificar de que toda a pressão saiu — além de ser mais seguro, isso também faz com que ela abra com mais facilidade.
Além disso, não mexa na panela enquanto ela estiver no fogo. Manuseá-la ainda em fervura, além do risco de queimadura, pode fazer com que partículas de alimentos cheguem até a válvula de segurança, causando entupimentos.
Por fim, sempre leia o manual de instrução do fabricante. Nele, você encontrará informações específicas para a utilização de cada modelo de panela de pressão.
QUAL É A FORMA CORRETA DE USAR PANELA DE PRESSÃO?
Para o cozimento de qualquer alimento na pressão, é preciso utilizar algum líquido. Saber até onde pode encher a panela também é importante para o seu funcionamento correto — o indicado é que o volume não ultrapasse 2/3 da panela.
Isso porque é preciso ter espaço dentro da panela para acomodar o vapor. Caso contrário, os líquidos podem escapar com o vapor e entupir a válvula de segurança.
Além disso, alguns alimentos podem expandir durante o cozimento, como o feijão. Ao usar a panela de pressão para o preparo, utilize apenas metade da sua capacidade
POR QUE É IMPORTANTE CONTAR COM UMA PANELA DE QUALIDADE?
Você sempre escolhe os melhores ingredientes para a suas receitas, certo? Com os utensílios para os preparos, não poderia ser diferente: eles também devem ser de qualidade! Contar com uma boa panela de pressão, além de facilitar o cozimento de suas receitas, também garantirá a sua segurança.
Como vimos, os cuidados com a panela de pressão devem ser observados constantemente. Por isso, antes de iniciar qualquer cozimento, observe os itens de segurança de sua panela, veja se a quantia de água está adequada e se o volume total não ultrapassou os 2/3 recomendados.
Por falar em panelas de qualidade, aproveite para conhecer os catálogos da Royal BR!
