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abr 7, 2023

Cozinha moderna: você sabe o que ela precisa ter?

A cozinha moderna é prática, elegante e uma ótima oportunidade para servir e surpreender sua família e seus convidados. 
Além disso, se você é o tipo de pessoa que gosta de compartilhar suas receitas nas redes sociais, é muito importante ter um espaço organizado e com os utensílios certos, para demonstrar segurança, experiência e propriedade na execução do prato.
Então, se você quer começar desde já a investir nesse cômodo do seu lar, temos as dicas certas. Veja aqui o que uma cozinha moderna precisa ter para entregar praticidade e elegância!

O QUE É UMA COZINHA MODERNA? 

A cozinha é um dos espaços mais felizes de uma casa, pois é onde reunimos a família, conversamos e criamos receitas. Por isso, quando o assunto é decoração e conforto, esse é um espaço bem requisitado. Então, para ter uma cozinha moderna, é importante pensarmos em design, utensílios e eletrodomésticos funcionais.
Além disso, moderno não é simplesmente ter instrumentos que estão na moda. Na verdade, modernidade é conforto, usabilidade e praticidade. É você ter ferramentas que tornarão a sua atividade menos trabalhosa e mais satisfatória, com resultados cada vez melhores.

O QUE TEM EM UMA COZINHA MODERNA? 

Saiba abaixo quais são os elementos fundamentais em cozinhas planejadas modernas! 

COIFA 

Esse item que tem ganhado espaço nas cozinhas. Quando fazemos determinadas receitas, principalmente grelhados, deixamos um rastro forte de gordura e fumaça, que costuma se espalhar pela casa inteira, dependendo da organização dos cômodos. A coifa ajuda a evitar que todo esse vapor de gordura e outros componentes se espalhem.
A coifa possui dois modos de funcionamento: depurador e exaustor. Quando está no modo de depurador, ela captura o ar gorduroso e filtra por meio de um sistema que utiliza carvão ativado. Depois, esse mesmo ar é devolvido para a cozinha, livre dos odores e das impurezas.
O exaustor é mais efetivo, porém pede uma instalação cautelosa, pois é preciso fazer uma tubulação para que o ar impuro recolhido seja encaminhado para fora da casa, como se fosse uma chaminé.
Nesse modo, 90% das impurezas são eliminadas. Isso facilita a limpeza, pois não deixa os espaços acumularem gordura. A coifa pode ser usada em cozinha rústica e moderna, a depender de seu estilo.

TRITURADOR DE ALIMENTOS 

Imagine não precisar se preocupar com lixo orgânico na sua cozinha? É com essa função que o triturador de alimentos pode ajudar você. Esse é um eletrodoméstico muito moderno que elimina os resíduos alimentares. 
Deixar os restos de comida em uma lixeira pode trazer um odor desagradável para o ambiente ou mesmo alguns insetos indesejáveis. Então, essa ferramenta é capaz de triturar os alimentos em tamanhos bem pequenos e mandá-los diretamente para o esgoto.
O triturador de alimentos é instalado abaixo da cuba, substitui o sifão tradicional que conhecemos e conecta a sua cuba a um ponto de esgoto. Se você optar por ter uma cuba dupla, é possível conectar o equipamento a uma mesma saída de esgoto ou a saídas diferentes. A escolha, nesse caso, será sua.
Ao triturar o alimento, você evita que ele vá para um aterro sanitário. Isso faz com que tenhamos menos gás metano sendo liberado para o meio ambiente, tornando o triturador uma solução sustentável para o nosso planeta. Com uma instalação bem-feita, não há a possibilidade de entupir a pia.

AIR FRYER 

A Air Fryer o é uma grande aliada para fazer algumas receitas rápidas e acompanhamentos, como a batata frita. Empanados, quando regados com azeite, também podem ficar muito suculentos nesse tipo de equipamento. 
A Air Fryer funciona a partir de uma técnica chamada cocção, ou seja, o aparelho utiliza ar quente para trazer o aspecto de fritura aos alimentos. Ela é capaz de proporcionar uma melhor qualidade de vida para a família, porque:

  • Reduz o consumo de frituras; 
  • Apresenta múltiplas funções, como assar, grelhar e fritar; 
  • É muito fácil de limpar, economizando tempo com a louça; 
  • Permite preparar os alimentos com rapidez e segurança. 

PANELAS DE QUALIDADE 

Um bom cozinheiro sabe a importância de ter panelas de qualidade entre os seus equipamentos da cozinha. A Royal Prestige tem o conjunto "Sistema de Cozinha Especial" que tem os itens fundamentais para uma cozinha moderna, veja-os: 

  • Caçarola 4 Quartos (3,8L); 
  • Frigideira de 26cm; 
  • Frigideira de 20cm; 
  • Panela 1 ½ Quartos (1,4L); 
  • Paellera 35,5cm. 

Nesse conjunto, você encontra tampas que funcionam efetivamente retendo a umidade para trazer mais qualidade para os seus alimentos e válvula Redi-Temp que te ajuda a cozinhar com mais eficiência, emitindo um alerta sonoro que permite saber quando dar o próximo passo ao preparar refeições deliciosas com nosso método de cozimento exclusivo.

 LAVA-LOUÇAS 

O lava-louças é um item fundamental para quem gosta de cozinhar e precisa de um ambiente organizado para fazer suas receitas. Um bom cozinheiro se preocupa com a limpeza do seu espaço, e essa máquina ajuda em tal função. 
Afinal, enquanto você cozinha, é possível recolher os itens utilizados e ir, aos poucos, guardando na máquina até juntar a quantidade necessária de louças para serem lavadas. Outro ponto importante é a economia de tempo, pois tudo que você precisa fazer é colocar a louça dentro e preparar a lavagem.
Além disso, esse equipamento pode deixar as suas louças mais limpas do que com a lavagem habitual. Isso porque ela utiliza água quente, algo que ajuda a eliminar grande parte da gordura que fica acumulada nos objetos após as refeições.

ACESSÓRIOS DE ÚLTIMA GERAÇÃO 

Usar acessórios de última geração é fundamental para que você tenha segurança ao realizar suas receitas e alcance bons resultados sem o risco de queimar ou ter o alimento grudado na panela. 
As Frigideiras Gourmet da Royal Prestige® são desenvolvidas para promover resultados cada vez mais requintados. Também é importante utilizar as facas para cortes firmes, de modo que os alimentos fiquem padronizados e seus pratos visivelmente muito atraentes.
Use as panelas certas para cada preparação, pois se você escolher uma panela grande demais para um pequeno preparo, o alimento esfriará antes de servi-lo. E se usar uma panela muito pequena para uma grande quantidade de ingredientes, eles não vão grelhar, mas, sim, cozinhar. Isso pode fazer com que a receita não fique tão saborosa.
Outro ponto importante é procurar nos detalhes a diferença que trará mais conforto, como panelas com tampas versáteis e capazes de manter o sabor real do ingrediente. Panelas com alça de silicone para que você não se queime e com um aço inoxidável de grau cirurgico e de qualidade são fundamentais. Além disso, você terá uma garantia limitada de até 50 anos.
Notou como uma cozinha moderna pode trazer inúmeros benefícios para as suas receitas? Neste conteúdo, você aprendeu quais equipamentos não podem faltar e como trazer mais modernidade para esse espaço na sua casa.
Se você quiser encontrar mais informações e conhecer os melhores utensílios do mercado, conheça o catálogo da Royal Prestige®.