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Tortilla de Papas con 4 Ingredientes

Esta tortilla de papas con solo 4 ingredientes es increíblemente fácil y rápida de preparar.
Tiempo de cocción
20
Dificultad
2
Porciones
4

Ingredientes para esta receta

  • 1 libra de papas, en rebanadas finas
  • 5 huevos
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 cucharada de aceite

Preparación

  1. Bate los huevos. Agrega sal y pimienta al gusto.
  2. Incorpora las papas y mezcla.
  3. Agrega el aceite al Sartén y precalienta.
  4. Agrega la mezcla de papas y huevo al Sartén. Cocina a fuego medio con la válvula Redi-Temp™ abierta hasta que silbe. Baja el fuego a mínimo. Cierra la válvula y cocina de 10 a 15 minutos.
  5. Apaga el fuego. Dejar reposar con la válvula cerrada por 5 minutos para que la tortilla se despegue.
  6. Desmolda sobre un plato para servir.
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